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おろし醤油で『長芋ソテー』
生でも美味しい長芋をサッと焼いて大根おろしで！小麦粉で外はパリッと中はシャキッと。食
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材料：
長芋、小麦粉、塩コショウ、サラダ油（焼き用）、大根おろし、醤油、かいわれ大根（お好み
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甘め胡麻醤油たれで『シンプル里芋』簡単！
レンジで作る、冷めても美味しいシンプルな里芋です。作り置きOK。たれは万能で豆腐や茹
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材料：
里芋（皮付きの状態で）、すり胡麻、砂糖、みりん、醤油、山椒の葉など
