「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。 ポ ...

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鮭とポテトのゴロっとマヨポン酢サラダ

大葉とマヨポンで鮭とポテトをさっぱりと。
材料: じゃがいも、鮭切り身、水、酒、きゅうり、ゆで卵、マヨネーズ、ポン酢(柚子まろか)、大 ...

ナスをポン酢のしらすおろしで

薄切りのナスを焼き、ポン酢であえた大根おろしとしらすをのっけました。
材料: なす、油、大根、しらす、ポン酢(柚子まろか)、刻みネギ

ポン酢で食べる温玉のっけしらす丼

ご飯にしらす乗せて温玉のせてポン酢かけて・・っていう、簡単な丼
材料: ご飯、すりごま、刻みのり、しらす、温泉卵、大葉、ポン酢(柚子まろか)

ポン酢でタコとトマトのマリネ

ポン酢とオリーブ油でちゃーっと混ぜただけです。
材料: タコ、トマト、きゅうり、オリーブオイル、ポン酢(柚子まろか)

いかときゅうりのゴマポン酢あえ

買ってきたイカそうめんをちょっとアレンジして。
材料: きゅうり、イカそうめん、すりごま、ゴマ油、ポン酢(柚子まろか)、刻みのり、みょうが

ポン酢で菜の花と鮭のパスタ

菜の花と鮭がオリーブオイルとポン酢で、パスタと絶妙に絡み合うぅぅぅ
材料: 鮭(切り身)、菜の花、パスタ、オリーブオイル、おろしにんにく、ポン酢(柚子まろか)

明太マヨポン酢ごはん

明太マヨにポン酢をあわせてさらに美味しく
材料: 明太子、マヨネーズ、ポン酢(柚子まろか)、ご飯、きざみ海苔

ポン酢でさわらの西京焼き

ポン酢で簡単味付け。混ぜて漬けて寝かせて焼くだけ。
材料: さわら、白みそ、酒、ポン酢(柚子まろか)、おろしにんにく(チューブ)

わさびポン酢でアジのたたき

ひとつのアジを、4人分にする!
材料: アジ、大根、かいわれ、大葉、きざみのり、玉葱、ポン酢(柚子まろか)、わさび

アスパラといかときのこのバターポン酢炒め

アスパラといかときのこをバターで炒めてポン酢かけて終わり(・∀・)
材料: バター、アスパラ、イカ、エリンギ、しめじ、えのき、ポン酢(柚子まろか)