「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。 ポ ...

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豆苗と大根の豚巻き。ポン酢ずぶずぶで。

ポン酢ぶっかけ系豆苗と大根の豚バラ巻きレンチンレシピ。
材料: 豆苗、大根、豚バラ肉(薄切り)、ポン酢(柚子まろか)

ポン酢でいただく揚げ出し豆腐

ただの揚げ出し豆腐です。ポン酢で食べても美味しいよって事です。
材料: 豆腐、片栗粉、揚げ油、大根おろし、おろし生姜、刻みネギ、ポン酢(柚子まろか)

ポン酢で菜の花としらすのおかか和え

菜の花ゆでてしらすと鰹節まぶしてポン酢入れてわーっとまぜるだけ。
材料: 菜の花、しらす、鰹節、ポン酢(柚子まろか)

炊飯器で豚の角煮。ポン酢仕立て。

圧力鍋がないので炊飯器で。ポン酢でちょいさっぱりめの出来上がり。
材料: 豚バラブロック肉、白ネギ、ポン酢(柚子まろか)、★酒、★水、★しょうが(スライス)、 ...