薬膳師として修行中の会社員です。アウトプットの訓練や備忘録としてクックパッド始め ...

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きのこ塩キクラゲ炒め

黒コショウは多めにふるとスパイスが効いて、塩分控えめでも気になりません。レモンはあっ ...
材料: ごま油、にんにくチューブ、きのこ、健翔の塩キクラゲ、レモンの皮、レモンの搾り汁

ほうれん草胡麻酢和え

塩分控えめで、緑黄色野菜を使った一品を作りました。今回はお酢に少し塩分が入っています ...
材料: ほうれん草、黒ゴマ、練り胡麻、酢