通勤していた頃はお弁当作りが大好きでした。今は専業ですが、皆さんのレシピで旬のも ...

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めかぶ入り何でもお好み焼き。

最近ハマったお好み焼きです。何でも入れて栄養一度に取れたら(^^)
材料: 豚肉、めかぶ、キャベツ千切り袋、ネギ千切り、三つ葉、干しあみえび、又はチリメンジャコ ...

こんがりヘルシー車麩焼き。

車麩を焼いてみました。お弁当にも入れてます。
材料: 車麩、小麦粉、だし醤油、サラダ油

みたらしのタレでトースト。

昨日のみたらし団子のタレが、勿体ないの、モーニング。
材料: 食パン、マーガリン、みたらし団子のタレ

シンプル五目炊き込みご飯。

うどんだしの素を使って炊き込みご飯。
材料: 鶏肉、薄揚げ、人参、椎茸(小)、しめじ、☆うどんだしの素8g、☆お酒、☆みりん、☆塩 ...

オクラと納豆ぶっかけ冷やしうどん。

初夏が近づき、冷やしうどんが食べたい! 栄養ヘルシーを意識して^_^
材料: 冷凍うどん、オクラ、納豆、なめ茸瓶、紅生姜、味のり、わさび、麺つゆ

めかぶとなめ茸丼^_^

めかぶが好きです。昼はご飯にドバッとかけて。
材料: めかぶ1パック、なめ茸瓶詰め、紅しょうが、ご飯

ゴーヤとプチトマトの卵とじ。

ゴーヤが安くなり、旬を迎えました。サイドメニュー料理を簡単に。
材料: ゴーヤ、プチトマト、溶き卵、塩胡椒、中華チューブ、サラダ油

万能、新タマお気に入り。

玉ネギ生が苦手ですが、酢漬けで新玉の季節は、食べやすく、欠かしません。トマトに和えた ...
材料: 新玉ネギ、すし酢、浅漬けの素顆粒

桜の花の粉ふきいも。

桜の花の塩漬けの香りで、何でも使いたい(^^)
材料: じゃがいも、桜の花の塩漬け、塩

野菜の一品、白菜の酢漬け。

ご飯の友では無く、野菜の一品に。
材料: 白菜、浅漬けの素顆粒、すし酢、七味、味の素