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☆ゴーヤとちりめんじゃこの梅チャーハン☆
ゴマとおじゃこが香ばしく、梅ポン酢でゴーヤの苦みも和らぎます☆
素早く出来るサッパリ
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材料:
ゴーヤ、ちりめんじゃこ、梅干し、白ゴマ、ご飯、塩・胡椒・ポン酢・ゴマ油
梅風味☆ジャガイモ餅
もっちりのジャガイモ餅をサッパリとした梅風味に仕上げてみました☆
おひとつどうぞ~・
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材料:
ジャガイモ、片栗粉、豆乳(or牛乳)、サラダ油、梅干し(大)、醤油・水・砂糖(orハ
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☆えのきと鶏肉の梅煮☆
ほのかに感じる梅の酸味がとっても良いです☆お素麺のトッピングや冷奴、もう一品という時
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材料:
鶏胸肉、梅干し(大)、えのき、生姜千切り、大葉千切り、水、酒・醤油・砂糖・みりん