簡単なお料理レシピを載せてます☆

アーカイブ

1/2 ページ

紫芋のコロッケ

凄い色ですが・・・(゚д゚ ) 美味しいです☆
材料: 紫芋、鶏ひき肉、玉ねぎみじん切り、塩・胡椒・コンソメ(顆粒)・小麦粉・パン粉・卵、揚 ...

春の山菜パスタ

春の山菜盛り沢山のペペロンチーノです☆
材料: こごみ、ウド、菜の花、にんにく輪切り、赤唐辛子(輪切り)、白ワイン、オリーブオイル、 ...

塩昆布入りセロリご飯

セロリの使い道に困ったら☆
材料: セロリ(みじん切り)、セロリの葉(千切り)、ご飯、塩、白ごま・塩昆布

金目鯛のセロリ蒸し(紅菜苔入り)

柚子とごまの香りも楽しめます。 紅菜苔というお野菜も使っています。
材料: 金目鯛、塩・こしょう(金目鯛に)、(紅菜苔 コウサイタイ)、セロリ(葉も含む)、柚子 ...

モロヘイヤとお豆腐のレンジ蒸し

混ぜてレンジでチンするだけ!卵白と片栗粉が入っているので、電子レンジで加熱してもキレ ...
材料: モロヘイヤ、鶏ひき肉(or 豚ひき肉)、卵白、木綿豆腐、しょうゆ・ゴマ油、片栗粉、塩 ...

レッドカレー炒飯

ピリリと辛い炒飯です^^ 辛いものがお好きな方にはぜひ♪
材料: レッドカレーペースト、枝豆・パプリカ(黄・赤)、ハムorベーコン、ナンプラー・レモン ...

牡蠣とセロリのマリネ

牡蠣とイカはビールで煮ています。♪
材料: 牡蠣(むき身)、セロリ(太目の千切り)、イカ(胴・輪切り☆足食べやすい大きさ)、ニン ...

セロリとササミの梅肉のパスタ

さっぱりと頂けます。 トッピングもセロリの葉を♪ ササミはビールで茹でるので ...
材料: セロリ(千切り)、セロリの葉(千切り)、ササミ、梅肉、パスタ、めんつゆ・出汁、ビール ...

レッドカレーチヂミ

カラフルな食材で、ピリっと辛いチヂミです♪ スイートチリソースで頂きます^^
材料: パプリカ(黄・赤)、枝豆、エビ、レッドカレーペースト、小麦粉、片栗粉、卵白、スイート ...

タイ風★ジャガイモのから揚げ

トムヤムペースト&スイートチリソースのタレが激美味です♪ 鶏のから揚げにしてもGO ...
材料: ジャガイモ、トムヤムペースト、スイートチリソース、片栗粉、揚げ油