簡単なお料理レシピを載せてます☆

アーカイブ

1/5 ページ

韓国風 カツオのたたき

ピリ辛ドレッシングで韓国風に! きゅうりも美味しく頂けます☆
材料: カツオのたたき(or刺身)、きゅうり、長ねぎ(白髪ねぎにする)、黒ごまor白ごま、長 ...

海苔巻きサーモン

サーモンを海苔でクルッと巻いてみました☆ そのままパクっと食べられます☆
材料: サーモン(サク)、焼き海苔(大)、玉ねぎ、(カッテージチーズ)、レモン汁・塩・胡椒・ ...

つくね芋の明太マヨ焼き

お餅のようなもっちりのつくね芋に、明太子を混ぜて焼いてみました☆ マヨネーズ&明太子 ...
材料: つくね芋、明太子、マヨネーズ・万能ネギ小口切り

塩サバと春菊の混ぜご飯

風味あるしみじみとした味わいです☆ シャキっとしたレンコンの歯ごたえも楽しい☆
材料: 塩サバ、レンコン、春菊、ご飯、白ごま、ポン酢、ごま油、(叩いた梅干しor練り梅)

カレー風味☆ゴーヤのガレット

カレー風味のゴーヤとツナに、流れる黄身をたっぷり絡めて☆ 卵を省いても美味しく頂け ...
材料: ゴーヤ、卵、ツナ、片栗粉、ピザ用チーズ、醤油、カレー粉、サラダ油・塩・胡椒

椎茸☆イカしゅうまい

しゅうまいの皮の代わりにシイタケを! プリッとした舌触りと、旨味を吸ったシイタケは ...
材料: イカ(生するめイカ)、生シイタケ、玉ねぎ、はんぺん、生姜絞り汁・酒、醤油、片栗粉、塩

イカのわた焼き

お酒のあてにいかがでしょう☆
材料: イカ、万能ねぎ小口切り、イカのわた、酒、みりん

サーモンの手まりポテト

手まり寿司ならぬ手まりポテトです☆ パーティーフードにも良いでしょう☆
材料: ジャガイモ、サーモン、きゅうり、チーズ、牛乳、塩・胡椒・レモン汁

☆牡蠣の豆乳カレーチャウダー☆

ほくほくジャガイモと牡蠣の旨味がぎっしり詰まったカレー風味のチャウダーです☆
材料: 牡蠣むき身、ジャガイモ、玉ねぎみじん切り、ベーコン、バター・白ワイン、カレー粉、小麦 ...

牡蠣のパセリバター炒め

牡蠣とバターは間違いなし☆ パセリの苦味にベーコンも合います☆
材料: 牡蠣、ベーコン、パセリの葉、にんにくみじん切り、バター・塩・胡椒
1 2 3 4 5