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プチぼぬーる
のキッチン
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夫・義父・義母4人家族です。あとワンコ♀が1匹。農家をしているので野菜は豊富にあ
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夫・義父・義母4人家族です。
あとワンコ♀が1匹。
農家をしているので野菜は豊富にあります♪
ぱぱっと作れて、美味しくできれば得した気分♬
食べること大好き♡
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今が旬 ぶり大根
鰤がおいしいこの季節に 何度でも作りたくなるシンプルな味。 調味料も少なくて簡単です
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材料: ぶり、大根、しょうが、砂糖、みりん、しょうゆ
超簡単!じゃがいもの煮っころがし
鍋に材料と調味料を入れるだけの超簡単な煮っ転がし。 味がしみてなくても大
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材料: 小芋(1袋だいたい400~500g)、水、酒、砂糖、サラダ油、みりん、●しょうゆ
ソースが旨い! 和風ステーキ
甘辛のタレが美味しいステーキです。 野菜もたっぷり採れますよ~♬
材料: 牛ステーキ肉、もやし、ピーマン、パプリカ 赤・黄、塩コショウ、サラダ油、●たまねぎ(
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きんちゃくたまご
コツいらずで簡単。 煮るだけ~
材料: 生卵、大判油揚げ、●だし汁、●酒、●砂糖、●しょうゆ
牛すじコンニャク
トロうま! お酒のおつまみにも♬
材料: 牛すじ、長ねぎ(青い部分)、しょうが、こんにゃく、長ねぎ(白髪ねぎ用)、●だし汁、●
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簡単!山形の冷汁(ひやしる・ひしゃしる)
お浸しにかけてどうぞ。 ダシが美味しいです♬
材料: お浸し野菜 水菜・ミズ・くきたち菜など、干しシイタケ、水(干しシイタケを戻すため)、
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旬 キャベツとトマト 野菜スープ
優しい味です。
材料: キャベツ、トマト、しめじ、●水、●コンソメキューブ、●塩コショウ、乾燥パセリ(無くて
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カニ玉
カニ缶でお手軽カニ玉。 甘酢あんでさっぱりといただきます。
材料: カニ缶(水気を軽く絞る)、サラダ油、シイタケ(石づきを除いて粗みじん切り)、長ネギ(
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春菊のごまポン酢和え
コクがあるのにさっぱり食べられます。 春菊の香りとゴマのまろやかさがいいですよ~♬
材料: 春菊、●いりごま(白)、●砂糖、●ポン酢
冷凍かぼちゃで簡単サラダ
デザート感覚のサラダです。
材料: 冷凍かぼちゃ、水、砂糖、◎乾燥プルーン、●プレーンヨーグルト、●マヨネーズ、●ポーシ
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