【鶏チリ】鶏むね肉で手軽に簡単
鶏むね肉を使うので、安価でヘルシーです。エビチリのようにエビの下処理が不要なので、と
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材料：
鶏むね肉、塩（肉の下味）、コショー（肉の下味）、片栗粉（肉にまぶす）、長ネギ(白い部
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家庭でできる本格ボロネーゼ
市販のミートソースに飽きた方、ちょっと手間を加えて本格ボロネーゼはいかがですか。
材料：
パスタ麺、牛豚合挽肉、塩（肉の下味用、肉の約1%）、黒コショー（肉の下味用）、玉ねぎ
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【オムそば】B級グルメの代表格
焼きそばを卵焼きでくるんだものですが、これだけで断然おいしくなります。
焼きそばの作
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材料：
焼きそばの麺、ウインナー、もやし、キャベツ、揚げ玉、卵、お好みソース、マヨネーズ、青
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【ポテトサラダ】やっぱり手作りが一番
基本通りの作り方です。
多少手間がかかりますが、結局これが一番おいしいと思います。
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材料：
じゃがいも(中）男爵がおすすめ、塩（塩もみ用）、塩（芋茹で用）、ゆで卵、玉ねぎ、きゅ
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タマゴサンドとツナサンド
適当に作ってもそれなりにできますが、ちゃんと作ると一段とおいしくなります。タマゴサン
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材料：
食パン(4枚切り)、バター（パンに塗る用）、ゆで卵、マヨネーズ、塩、バター、黒コショ
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【サーモンムニエル】焼くだけ簡単
小麦粉をまぶして焼くだけ、という簡単・時短の料理ですが、ちゃんと作ると一段とおいしく
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材料：
サーモン(刺身用)、バター、小麦粉、塩（下処理用）、オリーブオイル
【ナポリタン】ホッとする家庭の味
みんな大好きなナポリタンです。簡単でスタンダードな作り方ですが、結局、これが一番おい
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材料：
パスタ、ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、ケチャップ、ウスターソース、バ
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【鶏雑炊】簡単、鍋に具材を入れていくだけ
鍋に具材を入れていくだけの簡単料理です。具材は鶏肉でなくても、野菜のあまりなどを使っ
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材料：
水、顆粒だし、ご飯、鶏もも肉、卵、しょうゆ、みりん、塩、小口ネギ、ごま、のり
【イチゴシェイク】再現レシピを再現
テレビで紹介されていた再現レシピを、家にあるものでアレンジしました。有名ハンバーガー
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材料：
バニラアイス、イチゴオレ、ガムシロ（ポーションタイプ）、いちご
