都内でメキシカンレストランを経営しています。メキシコ料理はとても誤解されていて、 ...

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死者のパン(PAN DE MUERTO)

メキシコで、「死者の日」が迫ってくる10月によく食べられるパンです。オレンジとアニス ...
材料: 強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、卵(M)、牛乳、オレンジジュース、アニスシード、オ ...