目分量でも失敗しない簡単料理を研究中♪ 自分の料理メモとして使用してますが、美味 ...

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冬も夏もピッタリ鶏塩そうめん(にゅうめん

なか卵の鶏塩うどんを真似て作ってみました。麺類は勿論、おじやや鍋にもバッチリ合うスー ...
材料: 素麺、おろしニンニク、鶏肉、鶏ガラスープの素、ゴマ油、塩、胡椒、水

本格簡単カルボナーラ(ツナVer.)

生クリームなんて常備してない!でもカルボナーラが食べたい!って時は本格カルボナーラに ...
材料: パスタ、ツナ、卵、粉チーズ、塩、ブラックペッパー、★マヨネーズ

簡単!ベーコン&葱&しめじ和風パスタ♪

フライパンひとつで、簡単で美味しいパスタが直ぐ出来ちゃいます♪
材料: スパゲティ、葱、ベーコン、しめじ、バター、醤油、鷹の爪、オリーブオイル

豚肉と葱のパーロー(爆肉)/葱と豚肉炒め

強火で手早く!シンプルで美味しい炒め物です。
材料: 豚肉(バラでもこまでも薄切り肉ならOK)、生姜千切り、葱、塩、胡椒、醤油、ラー油

キャベツ焼き(お好み焼き)

お好み焼き?だけど、具はキャベツだけ!!なのに、とっても美味!!
材料: キャベツ、卵、中力粉(薄力粉でもOK)、出汁の素、ベーキングパウダー(なくても可)、 ...

超簡単!!スポンジケーキ(バースデー)

とにかく今すぐ作ってみて♪タッパー1つで2分で出来ちゃう超簡単スポンジケーキ♪失敗ナ ...
材料: ●小麦粉、●砂糖、●インスタントコーヒー(顆粒) 又はココア、●ベーキングパウダー、 ...

野菜ポタージュ

野菜ポタージュなら、多忙な時もお手軽に栄養摂取出来ちゃいますよ☆ 朝食にもオススメで ...
材料: 玉ねぎ、キャベツ、人参、じゃが芋、塩 適量コンソメの素、バター、水、牛乳

簡単!!鶏ももステーキ♪

全て目分量で出来る簡単料理です♪ ※付け合せのサラダは、キャベツをレンジでチ ...
材料: 鶏もも肉、玉葱、人参、醤油、バター、塩、胡椒、ローリエ、にんにく

簡単!ホワイトシチュー♪(豆乳&牛乳)

とっても簡単、そしてとってもヘルシーな健康シチューです♪ お鍋一つで簡単に出来ちゃ ...
材料: 調整豆乳、牛乳、鶏もも肉、★じゃがいも、★人参、★ブロッコリー、玉葱(新玉葱でも勿論 ...

簡単!!コーヒーパウンドケーキ

コーヒーとヘーゼルナッツシロップで香りを出して、黒砂糖と蜂蜜でコクを出しました♪誰で ...
材料: 薄力粉、バター、黒砂糖(他の砂糖でも可)、蜂蜜、ヘーゼルナッツシロップ、BP(なくて ...