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オレンジ・キャロットラペ

オレンジ、ビネガーのさっぱりした風味と、にんじんの食感が美味しい一品です。アラカルト ...
材料: にんじん、オレンジ、塩、A オリーブ油、A 粒マスタード、A はちみつ、A 白ワイン ...

【圧力鍋で時短】スペアリブ

こんがりと焼けた肉の香り、コクのある甘さ、ほぐれる肉の柔らかさが最高なスペアリブです ...
材料: スペアリブ、ニンニク、柑橘系のジャム、しょうゆ、水、砂糖

クリームブリュレ

シンプルで、美味しいクリームブリュレのレシピです。 また、12以降の行程を省くと普通 ...
材料: 卵黄、生クリーム、グラニュー糖、バニラビーンズ、(又はバニラオイル)

【簡単・生地なし】しめじのキッシュ

パイ生地が不要で、材料を混ぜるだけの簡単キッシュです。 10分ほどで準備ができて、あ ...
材料: しめじ、玉ねぎ、バター、ベーコン、生クリーム、牛乳、卵、薄力粉、おろしたチーズ(チェ ...

オーブンで干物

オーブンレンジで干物を焼く方法です。グリルがキッチンについていない方に是非。
材料: 干物

キーマカレー

辛くないので,辛いのが苦手な方や,お子様にも美味しく食べていただけると思います. 野 ...
材料: ひき肉、にんじん、玉ねぎ、エリンギ、セロリ、ニンニク、生姜、オリーブオイル、カレール ...

【圧力鍋で柔らか】バターチキンカレー

トマト缶や、生クリームを使わないバターチキンカレーです。 胸肉でも圧力鍋を使っている ...
材料: 鶏肉、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、バター、水、A 牛乳、A コンソメ、A 粉チ ...

枝豆のつくね

ひじきの香り、枝豆の食感、つくねの甘辛さがマッチする一品です。 安い鶏胸肉でたくさん ...
材料: 鶏胸肉(または鶏挽肉)、枝豆、ひじき、玉ねぎ、卵、ネギ、片栗粉、しょうゆ、A しょう ...

【簡単・基本】チャーハン

炊き込みご飯のように、チャーハンの飯の素を作り、あとは炒めるだけの簡単チャーハンです ...
材料: 卵、白米、ネギ、焼豚、乾燥ちりめんじゃこ、A 塩、A ごま油、A 醤油、A めんつゆ ...

【簡単・基本】カボチャの煮物

カボチャを切って煮るだけの簡単レシピです。 油揚げが不要な方は無しでも結構です。
材料: カボチャ、油揚げ、水、醤油、みりん、酒、砂糖