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夫と子供二人の四人家族です。2009年まで米国で住んでました。その頃からクックパ
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夫と子供二人の四人家族です。
2009年まで米国で住んでました。
その頃からクックパッドにお世話になってます(^o^)。
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優しい味☆ささみとレタスのコンソメスープ
レタスの外側の硬めの葉や、少ししんなりしたレタスでもおいしく作れるのところが気に入っ
...
材料: ささみ、レタス、人参、玉ねぎ、水、コンソメキューブ、塩コショー、乾燥パセリ
☆すだち醤油でいただく蒸しナス☆
シンプルであっさりしていて、暑い日にはお箸が進みます。
材料: ナス、すだち、醤油、鰹節
素朴なおやつ☆白い粉ふくカリカリ芋けんぴ
ちょっとしたコツで白く砂糖がからんだ芋けんぴができます。 2013.11.21. 話
...
材料: サツマイモ、揚げ油、砂糖、水
小松菜とちりめんじゃこのお浸し
茹でた小松菜とちりめんじゃこの簡単なお浸しです。スダチの酸味でさっぱりしています。お
...
材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、スダチの絞り汁(レモンでもok)、醤油
ミックスべジタブルとウインナーのお焼き
お弁当に入れるのに、簡単で色もきれいなので重宝しています。
材料: ウインナー、ミックスベジタブル、小麦粉、水、塩コショウ
お弁当に☆キャベツのドレッシングマリネ
お弁当のあと一品に、冷蔵庫にあるもので簡単にできるマリネです。
材料: キャベツ、好みのドレッシング
シンプル☆ほうれん草のソテー
シンプルですが、ほうれん草の食べ方では私はこれが一番好きかも。付け合せやお弁当にも。
材料: ほうれん草、サラダ油、塩コショウ
水菜とちりめんと大根の和え物
あと一品足りない時にぜひどうぞ。 さっぱりしていて箸休めにいいですよ~。
材料: 水菜、ちりめん、大根、すだち、醤油
ヘルシオで☆シンプル☆蒸し栗
ほっこりと蒸しあがった栗、秋の味覚で最高ですね。
材料: 栗、水、塩
シンプル☆水菜のおひたし
サラダには少し硬い水菜や、水菜をたくさんもらった時にぜひどうぞ。
材料: 水菜、醤油、みりん、だしの素、かつお節
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