美味しいものに出逢うとすぐに再現したくなります。まだまだレパートリーが少ないので ...

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ベーコンとエリンギのクリームリゾット

生クリームを使用した優しい味のリゾットです。お米も生のままから煮詰めていくので味がし ...
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、ベーコン(ハーフサイズ)、エリンギ、米、生クリーム(植物性)、 ...

バレンタインに大人ビターなガトーショコラ

12㎝の小ぶり型で1人分にピッタリなガトーショコラ♡簡単材料で作れちゃう!ラム酒入り ...
材料: ビターチョコレート、卵、砂糖、生クリーム(植物性)、ラム酒、薄力粉、ココア粉、☆型用 ...

しいたけバーグ(肉詰め)

肉厚のある大きめのしいたけに合挽き肉を詰めて、ジューシーだけど、あっさりなバーグです ...
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、●ナツメグ、●パン粉、●牛乳、●卵、●醤油、し ...

鳥皮で塩焼きそば

鳥皮をカリッと焼いて香ばしい塩焼きそば完成☆
材料: 鳥皮、玉ねぎ(薄切り)、人参(千切り)、キャベツ(ざく切り)、ごま油(炒め用)、●水 ...

ずぼら飯☆すぐ出来!豚ケチャ目玉丼

10分で完成!!炒めてのせるだけの即席丼ぶり!!半熟目玉がとろりと絡みとっても美味☆
材料: 豚肉(こま切れ)、玉ねぎ、サラダ油(炒め用)、ケチャップ、ウスターソース、卵、白ご飯