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豆乳とおからとのなんちゃってティラミス
少しインスタントコーヒーの粉を混ぜた方が近いかも（笑）好みでラムなど入れてください。
材料：
生おから、無調整豆乳、レモン汁、メープルシロップ、ピュアココア、バニラエッセンス
パルミジャーノのピザもどき
カルディでパルミジャーノを買ったら削り機が着いてきた！息子が削りたいと言い出して慌て
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材料：
長芋でも人参でも、卵、ベーコンとかハムなど、パルミジャーノ・レッジャーノ、塩コショウ
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