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本格的っぽい?ローストビーフ♪
スモークだとローストビーフ風も簡単に♪桜チップを買い足したら、あとはキッチンにある道
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材料:
牛ブロック、*醤油、*みりん、*しょうが(チューブ)、*にんにく(すりおろし)、貝割
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春巻きの皮で♪インチラーダプレート風♪
大好きなお店のインチラーダプレートを、春巻きの皮で作ってみました♪少し手間はかかりま
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材料:
レッドキドニー缶、トマト缶(カット)、*コンソメ(キューブ)、*マジックソルト、*S
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さっぱり美味しい♪梅シソチャーハン♪
暑い夏にも、さっと食べれる♪梅とシソのさわやかな香りが食欲をそそります(≧∇≦)
材料:
ご飯、大葉、山海ぶし、和風だしの素(顆粒)、醤油、いりごま、ごま油(炒め用)
出汁骨入り♪とろとろ軟骨ソーキ汁♪
沖縄の食堂でも大人気なソーキ汁と骨汁をmixして、本ソーキの代わりに軟骨ソーキで、と
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材料:
豚だし骨(冷凍)、豚軟骨ソーキ(冷凍)、大根、人参(中)、結び昆布(なければ蒸し昆布
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暑い夏に♪マグロアボカドわさび和え♪
暑い夏のおつまみや、食欲のないときに最高です♪あっさりだけど、わさびの辛味が何ともク
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材料:
マグロ刺身(ブロック)、アボカド、カイワレ大根、大葉、わさび、醤油(できればだし醤油
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冷凍むきエビで♪ガーリックシュリンプ♪
にんにくたっぷりで、夏バテ防止にも♪冷凍むきエビでもできる、お財布に優しいメニュー♪
材料:
冷凍むきエビ、おろしにんにく(チューブ)、塩コショウ、かいわれ大根、ごま油(炒め用)
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もちもち♪ひらやーちー風♪
沖縄のおやつであるヒラヤーチーを、芋くずをいれて、モチモチに作ってみました♪お酒のお
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材料:
じゃがいも、米粉、くず粉、ニラ、ツナ缶(小)、だしの素(顆粒)、お水、サラダ油(炒め
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沖縄の人気メニュー♪タコライス♪
沖縄の人気メニューを、お野菜たっぷりのおうちごはんにしてみました♪タコスミートととろ
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材料:
合い挽きミンチ、人参、ピーマン、玉ねぎ、レタス、トマト、オリーブオイル(炒め用)、コ
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おつまみにも♪ゴーヤーとポークの天ぷら♪
苦みが、あまり気にならない♪ゴーヤーとポークで、お子様やおつまみにも♪
材料:
ゴーヤー、ポーク缶、塩、*だしの素(顆粒)、*米粉、米粉、卵(M)、お水、※だしの素
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