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味付け海苔で、簡単♪のり佃煮♪
ご飯のお供の定番ですよね♪買い忘れた~という時でも、味付けのりがあれば、簡単に手作り
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材料:
味付け海苔、お水、*だしの素(顆粒)、*醤油、*みりん、*砂糖、ゴマ
懐かしい♪和風だしの黄色いカレー♪
昔ながらの沖縄の食堂にある黄色いカレーです^^ルウを使わないので、ヘルシーかも♪
材料:
ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、ポークランチョンミート(なければ豚肉)、だし
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炊飯器で♪柔らかロースステーキ♪
スーパーの安売りの牛ロースステーキは、焼くと固くなりがち…。でもこの方法だと、ヒレ肉
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材料:
牛ロース(ステーキ用)、お水、赤ワイン、塩コショウ、オリーブオイル(炒め用)、お肉の
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簡単♪もやしのナムル風♪
おつまみや、あと一品という時に♪さっとできるので、簡単、そして美味しい♪
材料:
もやし、お水、塩、ラー油、しょうゆ、韓国のりふりかけ(なければ、刻んだのり)、花がつ
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沖縄料理の定番♪ぱぱやーしりしり~♪
青パパイヤを使った沖縄家庭料理の定番です♪あっさりしてて、いくらでも食べたくなる位の
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材料:
青パパイヤ(小ぶりのもの)、ニンジン(中)、さやいんげん(生でも冷凍でも♪)、ツナ缶
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おから入でふっくらパイ包みミートローフ♪
おから入りでふっくらミートローフを冷凍パイシートで包んで焼きました♪おから入りでヘル
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材料:
合い挽きミンチ、おから(生)、玉ねぎ、オリーブオイル、塩コショウ、ナツメグ、ニンジン
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