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細切れで簡単シンプル★ロールキャベツ
細切れで、簡単で手が汚れないロールキャベツ!
化学調味料不使用で、シンプルな材料です
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材料:
キャベツ、豚こま切れ、塩、黒胡椒 (お肉用)、人参、玉ねぎ、きのこ類、黒胡椒、塩、ホ
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みんな大好き炒り豆腐丼
覚え書きメモ!
母から伝わった、バクバク食べちゃう豆腐丼
切ってしまえばパパッと作れ
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材料:
豆腐、鶏肉、ごま油、ご飯、しょうゆ、みりん、塩、にんじん、いんげん(葉物の野菜でも)
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ワイン煮込みハンバーグ
ワインがメインの煮込みハンバーグ
シンプルが一番です!
ワインの深みに甘みとコクを足
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材料:
ハンバーグ、ワイン、みりん、醤油、プルーンエキス(蜂蜜で代用出来るかも?)、ケチャッ
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我が家の大豆入り 絶品餃子
食がすすむ食べ応え
味噌と大豆の相性がとてもいい
一気に2〜3袋分作って冷凍すれば
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材料:
餃子の皮、豚ひき肉、蒸し大豆、キャベツ(白菜でも)、ネギ、ニラ、塩、胡椒、醤油、みり
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