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ぽぽるる
のキッチン
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信州人。農産物の加工に関心があります。 2羽のオカメインコと3匹の保護猫に癒
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信州人。農産物の加工に関心があります。
2羽のオカメインコと3匹の保護猫に癒されながらの毎日です。
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にらうどん
にらを練りこんだ、薬味要らずのうどんです。
材料: 中力粉(地粉)、にら、ぬるま湯、塩、片栗粉
レモンマフィン
ずっしり食べ応えのあるタイプです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、卵、グラニュー糖、レモン汁、牛乳、レモン皮
全粒粉入りバナナブレッド
甘さ控えめのしっとりした食感です。
材料: A 薄力粉、A 全粒粉、A ベーキングパウダー、無塩バターorマーガリン、三温糖、
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つる菜とベーコンのパスタ
青臭くて苦手なつる菜が、「大好き」に変わったきっかけとなった一品です。
材料: パスタ、つる菜、ベーコンスライス、ニンニクスライス、オリーブ油、塩コショウ、鷹の爪(
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ほわりとやさしいマドレーヌ
ほんわり軽くてやさしい口当たりです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、砂糖(グラニュー糖)、無塩バター、レモン皮(すりおろ
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