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簡単ホタルイカのアヒージョ
ホタルイカは疲労回復のタウリン、ビタミンA、E、B12、銅や葉酸と女性に嬉しい栄養が
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材料:
ホタルイカ(お刺身用ボイル済みのもの)、オリーブオイル、にんにく、ミックスハーブソル
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蓮根の挟み焼き
肉だねにすりおろし蓮根を入れることでもっちりしっとり食感に。蓮根の断面が楽しめるおつ
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材料:
蓮根、豚ひき肉、片栗粉、オイスターソース、醤油、酒、生姜(すりおろし)、蓮根すりおろ
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こってりジューシー鍋しぎ♪お弁当にも!
夏野菜代表のナスやピーマンをオイスターソースをプラスしてコクのある鍋しぎに。大人も子
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材料:
豚ばら肉、ピーマン(乱切り)、ナス(冷凍揚げナスが便利 ID : 3247613
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あさりの白ワイン蒸しレモン風味
あさりの酒蒸し夏バージョン。レモンをプラスしてさっぱり仕上げます。鉄分豊富なあさりは
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材料:
あさり、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、白ワイン、レモンスライス、塩胡椒、三
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ふんわり爽やか~♪ローズマリーポテト
ローズマリーをガーデニングで植えたのはいいけどどうやって使えばいいの?という方。6月
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材料:
じゃがいも(男爵)大きいもの、揚げ油、玉ねぎ、ベーコン、塩、ローズマリー
新じゃがで♪カレー&コンソメポテト
ジャーマンポテトってぐちゃぐちゃになっちゃうし、コンソメはだまになっちゃう。そんな方
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材料:
じゃがいも(男爵)、ブロッコリー、ウィンナーソーセージ、コンソメ顆粒、カレー粉、塩コ
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