2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんで ...

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焼きさつま揚げ(角天)〜(o˘◡˘o)♡

5分もあれば 酒の肴や ご飯のお供に〜♪
材料: さつま揚げ、生姜、サラダ油、お好みの甘口醤油

バターの保存方法…初心者さん〜(^^)v

バターは 暇な時にカットしておくと便利です♪
材料: 箱入りバター、俎板、包丁、バターケース

簡単一品〜かまぼこ〜(o˘◡˘o)♡

すぐに出せる一品… お弁当にも ♡
材料: 蒲鉾、砂糖、キッコーマン甘口醤油、熱湯、サラダ油

辛口カレーにちょい足し〜(o˘◡˘o)♡

いつものカレーにちょい足しでお洒落感出ます♪
材料: 辛口カレー(ジャワスパイシーカレー)、さつまいもの甘煮、あれば福神漬やラッキョウ

ササっと完成〜おから煮〜(o˘◡˘o)♡

出し要らずで作れます♪ 作る順番をシュミレーションしておけば フライパン使っ ...
材料: 生おから、鶏こま肉(脂身のないムネ肉)、水、上白糖、キッコーマン甘口醤油、サラダ油

パイナップルの切り方〜(o˘◡˘o)♡

初心者さんでも〜 とっても簡単に〜♪
材料: パイナップル

キウイのカット〜(o˘◡˘o)♡

初心者さんでも〜 とっても簡単に〜♪
材料: キウイ

①すし酢〜酢飯1合分〜(o˘◡˘o)♡

すし酢を切らして〜さぁ大変!! でも大丈夫♡ 初心者さんへのお助けレシピです ...
材料: ミツカン米酢、塩、上白糖

簡単:マリネ液〜(o˘◡˘o)♡

突然マリネが食べたくなった時に便利♪ 色々な具材でお楽しみ下さいネ〜(^^)v
材料: 上白糖、塩、唐辛子(鷹の爪)、米酢、水

あ…お好み焼きソースが〜(o˘◡˘o)♡

焼いてる最中に お好み焼きソースが無いとわかった時… ひょっとしたらお助けに ...
材料: カゴメケチャップ、カゴメウスターソース