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ポルペッティ（肉団子のトマトソース煮込）
簡単美味しいワインのおつまみ。
ソースが余ったら、肉団子をほぐして、ミートソースパス
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材料：
牛ひき肉、※合いびき肉（牛70：豚30）、玉ねぎ(みじん切り)、パン粉、牛乳、卵、塩
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ピッツァイオーラ。豚ヒレでヘルシーに。
ピザ生地の代わりに豚ヒレ肉を使ったヘルシーなピザテイスト料理♪
ワインがすすみます！
材料：
豚ヒレ肉（1cm厚さに切る）、トマト（スライス）、バシル、モッツァレラチーズ（スライ
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フムス（ひよこ豆のディップ）
中東発エスニック感満載のヘルシーディップ。ミキサーで撹拌するだけの簡単おつまみ♪ワイ
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材料：
ひよこ豆（ゆで缶）、練りゴマ(白)、にんにく、レモン汁、塩、クミンパウダー、エキスト
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