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ひつまぶし☆安いうなぎを美味しく蒸す
この方法だと、安いウナギでもふっくら美味しく蒸しあげられます。
薬味をたっぷりのっ
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材料:
うなぎ、ごはん、青ねぎ、刻み海苔、ワサビ、*ダシ、*薄口醤油、*塩
わかめとあさりのスープ煮
大好きな母の味。
わかめたっぷり食べられます♪
あさりが旬な時は、むき身もい
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材料:
生わかめ、あさり剥き身、にんにくみじん切り、だし汁(和風)、酒、サラダ油、水溶き片栗
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