関西在住。出汁がきいた味付け、甘めの味付けが好き。年子の男の子2人のお母さんやっ ...

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鶏胸肉柔らか!小松菜と椎茸の中華炒め

シンプルな味付けで万人受けする中華炒めです。 鶏胸肉を柔らかく仕上げました。
材料: 鶏胸肉、小松菜、椎茸、片栗粉、ごま油、塩コショウ、酒、鶏がらスープの素、おろし生姜チ ...

小松菜としらすの炒飯

甘めに炒めた小松菜としらすが美味しい!炒飯です。
材料: 冷ご飯、小松菜、しらす、鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、塩コショウ、卵、ごま油

オートミールお好み焼き

オートミールでヘルシーにお好み焼きを楽しめます!
材料: 粉末オートミール、水、キャベツの千切り、卵、だしの素、片栗粉、豚肉、シーフード、チー ...

簡単!材料2個!キャベツ焼き

材料2つで、簡単に出来るキャベツ焼き。 ヘルシーなのでダイエットにも◎ キャベツをチ ...
材料: キャベツ、卵、塩コショウ、お好みソース、マヨネーズ、あおのり、鰹節等

生クリーム不使用!黒ごまのブラマンジェ

黒ごまペーストで作るブラマンジェです。 ゼラチンではなくコーンスターチを使うことで、 ...
材料: 砂糖、コーンスターチ、牛乳、黒ごまペースト、黒ごまペースト、はちみつ、お湯

蒸籠不要!スチームオーブンで作る花巻

中国の蒸しパン、花巻です。 蒸籠がないので石窯ドームで蒸してみました。
材料: 薄力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、ぬるま湯、油

長芋豚肉きのこのバターポン酢炒め

子供も大人も大好きなバタぽん炒め。 長芋のシャキシャキ感が美味しいです!
材料: 長芋、しめじ、豚肉、油、塩胡椒、バター、ポン酢

グリラーでスペアリブのバジルオイルソテー

クリスマスなんかの特別な日の1品にもなる簡単なメニュー★漬け込んでおいて、焼くだけで ...
材料: スペアリブ、じゃがいも、バジルペースト、塩コショウ

ブロッコリーの茎と人参のきんぴら

レンジで簡単に作れるきんぴらです。 お弁当用の作り置きにも便利ですよ〜!
材料: ブロッコリーの茎、人参、白ごま、★醤油、★砂糖、★みりん、★和風だし

鶏ひき肉と豆腐でえのきとネギの中華つくね

しっかりした味付けのつくねです 材料を混ぜ合わせて分割、焼くだけの簡単メニュー お弁 ...
材料: えのき、ネギ、豆腐、鶏ひき肉、ごま油、★醤油、★すりおろし生姜、★すりおろしにんにく ...