【最終更新:2024/01/07】レシピを色々みて、家族の口に合う様にアレンジす ...

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【簡単】玉ねぎのポン酢漬け

玉ねぎ大量消費レシピ。 …玉ねぎ好きな方は倍量で作るのをオススメします(笑)
材料: 玉ねぎ、ポン酢、鷹の爪

ナスと豚バラの味噌炒め

甘さ控えめの味噌炒めです。改良版 レシピID:7334452
材料: ナス、豚バラ薄切り、★酒、★水、★味噌、★砂糖、★ニンニク(すりおろし)、★生姜(す ...

【簡単】獅子唐の醤油炒め【酒の肴】

簡単に出来るお酒のおつまみレシピ② ・甘とうがらし版 レシピID7321720
材料: シシトウ、サラダ油、味の素、醤油

甘とうがらしの醤油炒め

シシトウの醤油炒めの甘とうがらし版 (シシトウ版 レシピID4631933 )
材料: 甘とうがらし、米油、味の素、醤油

【簡単】ポテトチップス

ピーラーでスライスした芋を揚げる(
材料: メークイン、片栗粉、揚げ油、好きな味付※今回はピンク岩塩

オクラのツナ和え

ご飯や冷奴、そうめんのお供に(*´ ꒳ `*)
材料: 塩(板ずり用)、オクラ、お湯(茹でる時に使う)、ツナ缶(マグロの油漬け)、ごま油、ざ ...

【簡単】無限ピーマン

ご飯のお供に。 ※生姜とごま油の香りでご飯がかなりすすみます
材料: ピーマン、生姜、味塩コショウ、ごま油、シャンタン(粉)

【簡単】キャベツスープ

簡単野菜スープ
材料: キャベツ(カット野菜の千切りキャベツ可)、水、マギーブイヨン、味塩コショウ、粗挽き黒 ...

【覚書】胡瓜の簡単漬物【大量消費】

レシピ名に「簡単」とありますが、1晩漬けます ご注意くださいm(*_ _)m
材料: 胡瓜、★顆粒鰹だしの素、★塩、★酢(穀物酢/リンゴ酢でもOK)、★ごま油、ジップロッ ...

メレンゲクッキー

ザクザクのクッキーになります。 2022年7月:分量調整しました。
材料: 卵白、グラニュー糖(又は砂糖)、アーモンドプードル、湯煎用のお湯(70度くらいのもの ...