めいぬこのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

お料理大好きです♪4歳と2歳の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆ ...

居酒屋風簡単なのに絶品魚の煮付け

調味料は酒と醤油と砂糖のみ♪煮付け好きの旦那も大絶賛のメニューです。

材料：食べたいお魚(銀だら、カレイ、ぶりの白子など)、生姜、料理酒、醤油、砂糖(三温糖がオ ...

お酒でふっくら焼きます～♪みりんのほのかな甘みも加わって美味しいです★2014.11 ...

材料：ほっけ開き、料理酒、みりん

簡単で覚えやすい分量です。お弁当やご飯のお供に最高です！カルシウムもいっぱいとれま ...

材料：煮干し、醤油、砂糖、みりん、酒、ゴマ

はたはたの干物を使って簡単に一品～★ただ焼くよりも美味です。

材料：はたはた干物、酒、味醂

もやしの上で蒸し焼きにするから、ふっくら美味しい！洗い物も少ないのが嬉しい～♪もやし ...

材料：秋刀魚、もやし、水、塩

すし酢に玉ねぎと煮干しを入れるだけで、さっぱり美味しいおかずができます～★煮干しの ...

材料：玉ねぎ、煮干し、すし酢、ごま

酒粕と塩麹で、パサパサしがちなぶりをやわらかく、しかも手を汚さず、レンジで簡単♪♪ ...

材料：ぶり、★塩麹、★酒粕、★酒、★柚子ジャムまたはみりん

醤油麹でぶりの旨みアップ♪♪ ふっくら仕上がり、とても美味しいです★

材料：ぶり切り身、醤油麹、酒、砂糖、塩(下処理用)