お料理大好きです♪4歳と2歳の子どもたちにも喜んでもらえるよう、日々奮闘中です☆ ...

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塩麹で★ポークソテー

柔らかさの秘密は玉ねぎと塩麹♪ 赤みの多いお肉も柔らかくなりますよ♪ 美味しくがっつ ...
材料: 豚モモ肉(トンカツソテー用)、塩麹、玉ねぎ、小麦粉、塩コショウ、にんにく、焼く用の油

ダイエット★レンジで簡単 おからサラダ

マヨネーズは少しだけ★食物繊維たっぷりのダイエットおかずです!おからのもさもさ感もな ...
材料: おから、豆腐、牛乳または豆乳、キャベツ、ハム、玉ねぎ、コーン、寿司酢、マヨネーズ、塩 ...

柚子ジンジャーホットミルク

柚子と生姜がとってもよい香りで、ホットミルクが美味しくいただけますよ★
材料: 牛乳、柚子茶ジャム、生姜(チューブタイプ)

柚子香る 塩麹ホットミルク

塩麹と柚子茶ジャムでほっこりなお味のホットミルクです。寒い冬にぴったりです。
材料: 牛乳、塩麹、柚子茶ジャム

ホットミルクでコパンのフレンチトースト

牛乳(明治 おいしい牛乳)を使って、コパンのかわいいミニミニフレンチトーストができま ...
材料: 牛乳(明治 おいしい牛乳)、コパン、バター、メープルシロップやはちみつ

お正月り解消♪代謝アップの 生姜あんこ

甘さ控えめで代謝アップ★お正月太りも解消??なあんこを煮ました★母も大絶賛の生姜とあ ...
材料: 小豆、水、生姜湯の素、塩

おからとあんこのもっちもち おやつ

もっちもちのおからとあんこのヘルシーおやつです。隠し味の塩麹で甘じょっぱいのがまた美 ...
材料: おから、あずき缶、塩麹(なくてもよいです)、白玉粉、豆乳または牛乳

レンジで くまちゃん豆腐ハンバーグ

お肉なし。レンジでできるから、ノンオイルでヘルシー★シリコン型に入れたらすぐできるハ ...
材料: 木綿豆腐、ごぼう、高野豆腐、片栗粉、卵、ねぎ、塩コショウ、芽ひじき

XO醤で簡単 ネギチャーハン

卵とご飯を先に混ぜるから、パラパラでXO醤のうまみで美味しいチャーハンが簡単にできま ...
材料: 冷やご飯、卵、ねぎ、XO醤、塩コショウ

簡単ランチ お茶漬けの素で豆乳リゾット

お茶漬けの素で、簡単お一人様ランチの出来上がりです。和風リゾットが手軽に食べられます ...
材料: 冷やご飯、水、豆乳、お茶漬けの素