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人参、昆布等が入ったお揚げの巾着♪
少しづつ残った材料の一掃整理!今夜の煮物にしちゃいましょう♪お揚げに材料を詰めてたっ
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材料:
油揚げ、人参、高野豆腐、①刻み昆布、②干し椎茸、①と②の戻し汁、水、和風だしの素、み
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野菜のさっぱり煮物
野菜をさっぱりした味付けで煮物にしました♪豚肉とあわせて栄養たっぷり⤴調味料に使った
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材料:
大根、人参、ピーマン、豚肉(薄切り)、塩コショウ、片栗粉、炒め油(サラダオイル)、水
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わかめのピリ辛炒め
わかめってお味噌汁が酢の物にしか使わないけれど、野菜と一緒にピリ辛炒めにしてみたら、
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材料:
わかめ(乾燥)、大根(千切り)、人参(千切り)、ピーマン(千切り)、しょうが(みじん
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しらす団子と蕪の煮物
しらすの塩味が生きるように薄味で仕上げました。お麩を細かく砕き入れるので、ふんわり、
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材料:
蕪、かぶの葉、しらす干し、小麦粉(薄力粉)、お麩(細かく砕く)、パン粉、卵、塩コショ
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ベーコンとキャベツのカレースープ
お味噌汁の感覚で、お鍋で煮るだけの簡単スープ♪野菜(キャベツ)もたくさん摂れてうれし
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材料:
キャベツ、ベーコンスライス、サラダオイル(炒め用)、水、コンソメ顆粒、ローリエ、塩コ
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ふわっもちっ♡ピール入り白パン
白パンにピールを入れてみました。ちょっぴり甘くてふわっふわ♪食べるともっちり食感です
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材料:
強力粉、ヨーグルト酵母元種、はちみつ、塩、砂糖、水、バター、夏みかんピールレシピID
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鶏挽肉の和風照り焼きハンバーグ
鶏のひき肉とお豆腐で和風照り焼きハンバーグを作ってみました♪ふんわり柔らかく仕上げま
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材料:
鶏挽肉、玉ねぎ(みじん切り)、炒め油、塩コショウ、豆腐、パン粉、湿らせる水、片栗粉、
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