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塩麻婆豆腐ストゥブ鍋で作りました
塩麹を作ったので、麻婆豆腐を作ってみました
大人の方は甜麺醤を豆板醤に変えても良いと
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材料：
白ネギ、豚ひき肉、絹豆腐、塩こうじ、甜麺醤、お酒、胡椒、きび砂糖、ごま油、水溶き片栗
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