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モモ猫ママ
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空心菜の麻婆豆腐

覚え書き
材料： ひき肉、空心菜、ネギ、ニンニクのみじん切り、ショウガのみじん切り、豆腐、みりん、しょ ...

銀たらの漬け焼き

自分用の覚え書きです。
材料： 銀たら、味噌、めんつゆ、酒

温野菜サラダ

覚え書きです
材料： ジャガイモ、人参、いんげん、水、塩、マヨネーズ、ケチャップ、ゆで卵

さつまいもスープ

覚え書きです
材料： さつまいも、タマネギ、生クリーム、★砂糖、★塩、★コンソメ、水

豚ともやしのごま炒め

覚え書き
材料： 豚肉、もやし、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、油、片栗粉、ゴマ

豚ブロックの塩炒め

覚え書き
材料： 豚ブロック、ネギ、もやし、ウェイパー、塩、胡椒、しょうが、ニンニク、胡麻油、こしょう

もやしハンバーグ

ハンバーグに味をしっかりつけるので、もやしの味は気になりません。
材料： ひき肉、もやし、玉ねぎ、卵、ウスターソース、マヨネーズ、塩、コショウ、水、酒、みりん ...

もやしとピーマンのゆかりチーズ炒め

覚え書き
材料： もやし、ピーマン、サラダ油、ゆかり、切れてるチーズ、白ワイン

厚揚げのねぎしょうが焼き

自分用の覚え書きです。
材料： 厚揚げ、ねぎ、ごま油、しょうゆ、しょうがのすりおろし

水菜と根菜のお汁

やさしい味です。
材料： 大根、人参、水菜、豚バラ肉、しょうが(なくてもOK)、●しょうゆ、●みりん、●酒、● ...
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