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甘さ控えめすぎ!?栗蒸し羊羹
あんこと栗の甘露煮の甘さだけに頼ってみたら、コーヒーにも合うあっさり味に♪
もちろん
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材料:
こしあん、薄力粉、片栗粉、塩、お湯(60℃〜80℃ぐらい)、栗の甘露煮、●砂糖、●水
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アレンジ自在の辛みソース
海老、鱈、鶏胸、豆腐など・・・淡泊な素材とよく合う辛みソース。
ナスとよく合うので、
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材料:
玉ねぎ、しょうが、ニンニク、豆板醤、トマトケチャップ、お醤油、お酒、砂糖、片栗粉、中
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