作ってみて美味しかった物をつらつらっと。気分的な味付けが多いので2度と同じ味は食 ...

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シナモンシュガー

冷え性にはシナモンを!ということで手軽に取れるシナモンシュガーで。
材料: シナモンパウダー、グラニュ糖

レンジでルバーブジャム

朝食1回分ぐらいのちょっとだけジャム。 トーストを焼いている間にジャムも作っちゃおう ...
材料: ルバーブ、ラカントS 又はお砂糖、レモン汁

ミドリなドーナツ

写真じゃ緑色が飛んじゃってるけど、、、 緑色のさくさくドーナツ
材料: ★小麦粉、★強力粉、★米粉、★青汁(粉末)、★ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、 ...

甘さ控えめすぎ!?栗蒸し羊羹

あんこと栗の甘露煮の甘さだけに頼ってみたら、コーヒーにも合うあっさり味に♪ もちろん ...
材料: こしあん、薄力粉、片栗粉、塩、お湯(60℃〜80℃ぐらい)、栗の甘露煮、●砂糖、●水 ...

高菜の炒め物

生の高菜の葉は煮物が定番のようだけど、ササッと一気に炒めると、クセがあまり感じられな ...
材料: 高菜の葉、さつま揚げ、お砂糖、みりん、お醤油、和風顆粒だし、ごま油

アレンジ自在の辛みソース

海老、鱈、鶏胸、豆腐など・・・淡泊な素材とよく合う辛みソース。 ナスとよく合うので、 ...
材料: 玉ねぎ、しょうが、ニンニク、豆板醤、トマトケチャップ、お醤油、お酒、砂糖、片栗粉、中 ...