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舞茸と大根のニラ玉和風餡かけ
舞茸、大根、ニラを卵でとじ、最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけた、和風卵餡かけに
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材料:
舞茸、大根、ニラ、豚挽肉、にんにくすりおろし、しょうが(すりおろし)、塩コショウ、ご
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舞茸と豚バラ大根のガリバタ炒め
豚バラ大根をガリバタ味にして炒めてみました(*'▽')ご飯が進みますよ~
材料:
大根、舞茸、豚バラ肉スライス、酒、塩コショウ、バター、にんにく(すりおろし)、みりん
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キノコとニンニク醤油のバターカレー炒め☆
キノコ嫌いな方でも食べられるように、バターニンニク醤油にカレー粉をまぶし、炒めた1品
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材料:
豚バラスライス、舞茸、椎茸(中)、にんにくすりおろし(チューブでも可)、塩コショウ、
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キノコと牛コマの和風オイスター炒め☆彡
キノコ嫌い克服メニュー第一弾作りました!和風だしを使うことで、いつも違うオイスターソ
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材料:
◆材料、牛こま切れ肉、まいたけ、しいたけ、塩コショウ、片栗粉、◆炒め油、ごま油、にん
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