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ゴーヤとトマトのエスニック和え
茹でることとスイートチリソースの甘みで苦味が抑えられ食べやすいですよ。
材料:
ゴーヤ、トマト、ツナ、スイートチリソース、ナンプラー、塩コショウ、あればコリアンダー
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わかめと長芋のわさび漬け風味和え
うちではあまりがちなわさび漬けを使って和え物を作ってみました。ふんわりとわさびの香り
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材料:
乾燥わかめ、長芋、わさび漬け、しらす、砂糖、削り節、しょうゆ、だし汁