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豆腐と山芋のグラタン風
実家の母が作ってくれました。おつまみにもいいですよ。
ひとり分約140kcal。
材料:
豆腐(木綿・絹お好みで)、山芋、たまご、しょうゆ、ほんだし、バター、削り節、刻み海苔
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豚肉のオレンジジュース煮
オレンジジュースの酸味でさっぱりと。見た目・味ほど手間ひまかかっていません(*´艸`
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材料:
豚バラかたまり肉orスペアリブ、大根、ゆでたまご、にんにく、しょうが、長ネギ(お好み
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秋の味覚たっぷり♪かぼちゃサラダ
以前デパ地下のかぼちゃサラダを食べて美味しかったのでいろいろ思い出して再現してみまし
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材料:
かぼちゃ、サツマイモ、栗の甘露煮、くるみ、レーズン、★甘露煮の汁、★マヨネーズ、★レ
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切り昆布と大根のゴマ風味サラダ
切り昆布のサラダ第2弾♪夫婦そろって大好きな切り昆布を、煮物以外に使えないかといろい
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材料:
切り昆布、大根、ツナ、ワカメ、マヨネーズ、ゴマドレッシングまたはゴマしゃぶのたれ