お菓子作りもお料理も大好きです。おうちで食べるパンとスィーツは全部手作りしていま ...

アーカイブ

1/13 ページ

サクサク!ココアのメレンゲクッキー

ネットで見たメレンゲクッキーが大好評なのでチョコバージョンを作ってみました。サックサ ...
材料: チョコチップ、ココナッツロング、卵白、砂糖、無糖ココア、ロイヤルティーヌ

完熟梅で作る絶品梅味噌

お裾分けすると皆さん虜になる絶品の梅味噌です
材料: 完熟梅、砂糖、甘めの麦味噌

イカキムチ納豆のセルクル仕立て

キムチに大葉の爽やかさも効いてとっても美味しいです。色んな食感が楽しめます
材料: お刺身用イカ、納豆、キュウリ、本技凄旨キムチ、大葉、うずら卵、青ネギ、ゴマ、のり、ご ...

まぐろキムチ納豆のセルクル仕立て

キムチと納豆の発酵食品にマグロの旨味をプラスしてちょっとオシャレに仕上げました
材料: マグロのお刺身、納豆、本技凄旨キムチ、長芋、うずら卵、青ネギ、海苔、ゴマ、醤油、ごま ...

イカのキムチーズホイル焼き

誰でも簡単に出来て失敗なし。タンパク質もお野菜も摂れるレシピです。油揚げにイカとキム ...
材料: 油揚げ、キャベツ、イカ、本技凄旨キムチ、とろけるチーズ、青ネギ

桜のマフィン

桜の風味いっぱいの春色マフィンです
材料: 桜の花、バター、砂糖、卵、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、桜あん、牛 ...

桜ベーグル

春が近づくと作りたくなる桜スィーツ。今年はピンクの可愛いベーグルを焼いてみました
材料: 桜の花、ぬるま湯、強力粉、食紅、砂糖、桜あん、クリームチーズ、蜂蜜、けしの実、桜の花 ...

小イカのオーブン焼き

地元の新鮮なお魚が揃うスーパーで小イカに出会いシンプルに味わいたくて作りました。オー ...
材料: 小イカ、塩(あればハーブソルト)、オリーブオイル、レモン、ジャガイモ、パセリ(省略可 ...

あこのシンプルな食パン

シンプルで飽きのこない食パンです。天然酵母でゆっくり発酵させるので旨味がすごいです
材料: あこ酵母、最強力粉、砂糖、塩、バター、水

砂肝とレンコンの甘辛ニンニク醤油

甘辛い味でご飯にもお酒にも合う1品です
材料: 砂肝薄切り、レンコン、しめじ、ごま油、醤油、砂糖、白ごま、青ネギ、にんにくすりおろし ...
1 2 3 4 5