お菓子作りもお料理も大好きです。おうちで食べるパンとスィーツは全部手作りしていま ...

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レモンとめんつゆの混ぜるだけパスタ

パスタを茹でたら和えるだけの簡単パスタです。レモンが爽やかで美味しい!
材料: パスタ、めんつゆ(3倍濃縮)、バター、ツナ缶(小)、レモン汁、塩こんぶ、あらびき胡椒

ゴマ油香る鶏もも肉とキャベツの味噌ダレ

お醤油とゴマ油で下味をつけた鶏もも肉をキャベツと一緒に味噌ダレでいただきます。酢も効 ...
材料: 鶏もも肉、キャベツ、◎ごま油、◎醤油、★味噌(甘目の麦みそ使用)、★砂糖、★みりん、 ...

ピリ辛☆ふわとろエビ丼

2種類の醤(ジャン)で大人味に仕上げたエビと卵の丼メニューです。先にとろみをつけてお ...
材料: 卵、エビ、玉ねぎ、青ネギ、水、豆板醤、豆鼓醤、酒、薄口醤油、塩コショウ、片栗粉、ごま ...

スナップえんどうと新玉のサラダ

旬のものを二品使って簡単サラダを作りました。お肉にもお魚にもあうサイドメニューです。
材料: スナップエンドウ、新玉、ハム、人参、マヨネーズ、塩コショウ

春菊のごま和え

めんつゆとお砂糖とすりゴマで和えただけですがいい香りでとっても美味しいです♪ほうれん ...
材料: 春菊、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、人肌のお湯、すりごま

ライ麦入りカンパーニュ

1日家にいた休日にのんびり長時間発酵させてカンパーニュを焼いてみました。そのままでも ...
材料: リスドォル、ライ麦粉、水、塩、砂糖、ドライイースト、オリーブオイル

あんこの平焼きパン2種

この季節になると食べたくなる桜餡と、塩気と甘さが癖になるカマンベール餡子。2種類の平 ...
材料: 全粒粉、リスドォル、水、スキムミルク、キビ糖、塩、太白ゴマ油、ドライイースト、クルミ ...

白菜とカニカマのさっと煮

あっという間に出来る簡単おかず。かにかまの風味を吸ってくた~っとした白菜が美味♪
材料: カニカマ、白菜、にんじん、舞茸、★水、★めんつゆ(3倍濃縮)、★みりん

アヒージョのオイルで簡単パスタ

海鮮アヒージョで残ったオイルって旨みがしみだしててとっても美味♪ガーリックと塩も効い ...
材料: パスタ、ベビーホタテ、舞茸(きのこなら何でも)、玉ねぎ、バター、パスタの茹で汁、コン ...

白菜のミルクスープ

鍋の残り野菜で作ったミルクスープです。お豆腐も入ってます。優しい味のミルクスープです ...
材料: 水、白菜、お豆腐、えのき、玉ねぎ、コーン、ベーコン、コンソメ、牛乳、生クリーム、塩、 ...