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東京都港区で年上主人とイングリッシュスプリンガースパニエル♂(3歳)と暮らしてま
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東京都港区で年上主人とイングリッシュスプリンガースパニエル♂(3歳)と暮らしてます♡お料理上手な母に習う我が家の定番料理キッチンです♡お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはんです♡いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆
☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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簡単♡卵サンド
シンプルな卵サンドです。朝ごはんやお弁当におススメ。
材料: 卵、マヨネーズ、塩、砂糖、キュウリ、パン
簡単♡蕪蒸し
お家でお店みたいな蕪蒸しです。聖護院かぶがないときは普通のカブ三個で代用を。「蕪蒸し
...
材料: 聖護院かぶ、ユリ根、キクラゲ、三つ葉、人参、銀杏など、卵白、めんつゆ、水溶き片栗粉、
...
簡単☆ハムエッグ
ハムを焼く必要ないんだと今更気づきハムを焼かないバージョンのハムエッグです。これも簡
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材料: 卵、油、ハム、ケチャップ、パンなど
簡単☆うるいと干し貝柱のおひたし
春到来のうるい^ ^星貝柱の出汁で美味しくいただきます!
材料: うるい、干し貝柱、水、塩、めんつゆ
簡単☆コゴミの白扇揚げ
春の香りのコゴミです。白扇揚げは本来卵白が入るそうですが我が家は小麦粉と水だけです。
材料: こごみ、小麦粉、水、揚げ油、塩胡椒
◎ぶりの南蛮漬け
1週間もつからお正月にもおすすめ。マイルドな南蛮漬けです。
材料: ぶり、玉ねぎ、人参、あれば赤、黄パプリカ、水、酒、みりん、酢、薄口醤油、昆布、追い鰹
...
☆金柑の蜜煮
お正月にもうってつけの一品です。金柑の蜜煮上品で華やか^_^
材料: きんかん、水、砂糖
☆りんごは輪切りで
櫛形もいいけど皮付きのまま輪切りいかがでしょう!栄養も旨味もアップです。2020.1
...
材料: りんご
簡単♡牛しゃぶ
「牛しゃぶ」人気検索トップ10入り☆アクを取るのが面倒ですがやっぱり牛肉美味しい☆豚
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材料: 牛肉、ネギ あれば下仁田、キノコ類 舞茸、ヤマブシタケなど、平湯葉、春菊、三つ葉、細
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★菊の花入り土佐酢おろし
菊の花の時期には是非^_^一気に料亭風になります。
材料: 大根、菊の花、土佐酢
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