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コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有
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コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。
2022/12~アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)
私自身お料理が良くなってきてます♪
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我が家の鰹のたたきポキ
ポキってどんな魚もおいしくしてくれます、かつおのたたきも間違いなし!美味しい~(*´
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材料: かつおのたたき、ニンニクすりつぶし、醬油、みりん、ごま油、柚子胡椒
お洒落なホルモン焼き
ホルモンだってこんなにおしゃれに盛れます、お酒が進みます(*´ω`*) ぜひメンズか
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材料: こてっちゃん、新玉ねぎ、ニンニク、キャベツの葉、プチトマト、焼肉のタレ
肉肉しい豆腐ハンバーグ
豆腐が入ってるのに 繋ぎがないから硬い目の 肉肉しいハンバーグになり 豚ロースを焼い
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材料: 合い挽き肉、塩コショウ、豆腐、豚ロース薄切り、みりん、醬油、バター
極上ハンバーグ
自分史上最高のハンバーグです、 美味しい!です
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、ナツメグ、塩胡椒、ミルク
オニオン丸ごとスープ
玉葱の甘味がとても美味しいスープです
材料: 新玉葱、ブイヨン、水、塩胡椒
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