コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有 ...

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我が家の鰹のたたきポキ

ポキってどんな魚もおいしくしてくれます、かつおのたたきも間違いなし!美味しい~(*´ ...
材料: かつおのたたき、ニンニクすりつぶし、醬油、みりん、ごま油、柚子胡椒

お洒落なホルモン焼き

ホルモンだってこんなにおしゃれに盛れます、お酒が進みます(*´ω`*) ぜひメンズか ...
材料: こてっちゃん、新玉ねぎ、ニンニク、キャベツの葉、プチトマト、焼肉のタレ

肉肉しい豆腐ハンバーグ

豆腐が入ってるのに 繋ぎがないから硬い目の 肉肉しいハンバーグになり 豚ロースを焼い ...
材料: 合い挽き肉、塩コショウ、豆腐、豚ロース薄切り、みりん、醬油、バター

極上ハンバーグ

自分史上最高のハンバーグです、 美味しい!です
材料: 合い挽きミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、ナツメグ、塩胡椒、ミルク

オニオン丸ごとスープ

玉葱の甘味がとても美味しいスープです
材料: 新玉葱、ブイヨン、水、塩胡椒