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レンコンベーコンコーンサラダ
我が家で定番のドレッシングで作りました。
梅酢がない場合、酢+塩で代用可★
材料：
レンコン、ベーコン、ミックスベジタブル、ブロッコリースプラウト、梅酢、ごま油、しょう
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アボカド＆豆腐のあんかけ茶碗蒸し
アボカドの濃厚な味がお肉や魚介類の入っていないあっさり茶碗蒸しにバッチリです☆
材料：
卵、だし汁、しょうゆ、豆腐、アボカド、椎茸、*だし汁、*濃縮つゆや薄めて使うめんつゆ
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夜の納豆
ニンニクの香りとコチュジャンの甘みが食欲をそそります。ご飯にかけても、レタスで巻いて
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材料：
納豆、コチュジャン、ナンプラー、ごま油、すりおろしニンニク、レモン汁、ネギのみじん切
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