子供達のために、父の味をレシピにして残したいと思います。

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鮭のちゃんちゃん焼き(フライパンでOK)

人気検索1位&雑誌の掲載ありがとうございます! 北海道出身の主がレシピを書きました。 ...
材料: 生鮭(半身)、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、えのき、塩・こしょう、バター、☆味噌、☆醤 ...

肉汁大量発生ローストポーク@豚ブロック

人気検索トップ10入り、ありがとうございます! 超簡単です。 調味料も必要最小限です ...
材料: 豚ブロック(肩、ロース等)、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル

超裏技!居酒屋から学んだサクサク天ぷら

人気検索トップ10入りありがとうございます! 信じられない裏技を教えます。 絶対サク ...
材料: 小麦粉、サラダ油、水(冷水)、卵、具材

基本の鯖(さば)の味噌煮

人気検索トップ10入りありがとうございます! 簡単で美味しい、日本人ならみんな好きな ...
材料: さば(真鯖・切り身)、こんにゃく、☆味噌、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、☆しょ ...

超お手軽で美味しい!タルタルソース

簡単で美味しいタルタルソースです!
材料: 卵、玉ねぎ、マヨネーズ、酢(若しくはレモン汁)、塩・こしょう、パセリ

居酒屋から学んだ最高からあげ

外はカリッ、中はジューシー! 最高のからあげです!
材料: 鶏肉(もも)、☆醤油、☆料理酒、☆しょうが(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、☆鶏 ...

簡単!えびのチリソース煮(エビチリ)

本格中華の味を簡単に!
材料: 冷凍えび、ねぎ、☆味噌、☆甜麺醤(テンメンジャン)、☆鶏がらスープの素(顆粒)、☆ト ...

基本のぶり大根(フライパンでOK)

甘さ控えめの基本のぶり大根です。 簡単で失敗しないはず!
材料: ぶり(切り身)、大根、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆料理酒、☆水

飾りこんにゃく(超簡単)

いつもの料理をちょっとオシャレに。
材料: こんにゃく