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みにまりすとのれしぴ
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ミニマリストのきゅりおですシンプルな食材シンプルな調味料シンプルな調理器具で料理
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ミニマリストのきゅりおです
シンプルな食材
シンプルな調味料
シンプルな調理器具
で料理することをコンセプトにしています
料理は無添加・手作りにこだわりたいけど
手間はかけたくない!(笑)
【プロフィール】
独身男性会社員です
趣味は料理・読書・旅行・映画などです✨
よろしくお願いします
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かつおの竜田揚げ(ガーリック醤油)
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材料: かつお、にんにく、しょうゆ、片栗粉
さつま芋のデザートサラダ
・
材料: さつま芋、バター、砂糖、ドライパセリ
天津飯♪
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材料: 卵、長ネギ、椎茸、温かいご飯、●水、●しょうゆ、●砂糖、●お酢、●鶏ガラスープ、粗挽
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蒸し鶏(ネギ塩だれ)
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材料: 鶏むね肉、長ネギ(青い部分)、生姜、塩、長ネギ(白い部分)、塩、●ごま油、●鶏ガラス
...
チキンソテー(照り焼きソース)
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材料: 鶏もも肉、●しょうゆ、●みりん、●酒、●砂糖
肉豆腐(豚こま肉)
・
材料: 木綿豆腐、豚こま肉、長ネギ、エノキ、●しょうゆ、●みりん、●酒、●水、砂糖
チキンソテー(ガーリックソース)
【クリップ数100】
材料: 鶏もも肉、塩、粗挽き黒胡椒、醤油、にんにく、粗挽き黒胡椒
さばのカレー竜田揚げ
【クリップ数200】
材料: さば(切り身)、●しょうゆ、●酒、●しょうが(すりおろし)、●カレー粉、片栗粉
鶏そぼろ丼
【クリップ数1000】
材料: 温かいごはん、青菜、鶏ひき肉、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、■卵、■砂糖
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