アラフィフの主婦です。お料理やハンドメイド♪手作りが好きです。美味しくてヘルシー ...

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お砂糖控えめ♪柚子ジャムと柚子茶

分かりにくいかもしれませんが、左側が柚子ジャム、右側が柚子茶用。ブレンダーで細かく砕 ...
材料: 柚子、砂糖(グラニュー糖)、塩(お好みで)

野菜いっぱい食べられる♪蒸し野菜

野菜の自然な甘味で、少ない調味料でも美味しくできる、簡単なヘルシーお料理です♪ 野菜 ...
材料: キャベツ、ブロッコリー、シイタケ、ネギ、オリーブオイル、塩コショウ

大根葉♪グリーンスムージー

リンゴの甘味と柚子のさわやかな香りで、野菜嫌いの方でも飲みやすいグリーンスムージーで ...
材料: 大根葉、リンゴ、柚子(小)、ヨーグルト(無糖)、水

米粉入り♪シュトーレン

クリスマスが近くなると食べたくなる、ドイツの菓子パン♪HBで生地を作ります。家にある ...
材料: ★強力粉、★米粉、★砂糖(きび砂糖)、★塩、★バター、☆卵、☆牛乳または豆乳、ドライ ...

リメイク料理♪豆乳リゾットドリア

残りご飯と野菜炒めをリメイク。 豆乳と味噌のやさしい味です。
材料: 残りご飯、野菜炒め(残ったものでOK)、玉ねぎ、オリーブ油、豆乳(無調整)、水、塩麹 ...