サッパ（ままかり）の酢漬け
そのまま、食べても、おすしにしても(^・^)
浸ける酢を2種類のせてます(・。・;
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材料：
サッパ（ままかり）、海水程度の塩水（約3.5％）、酢、酢、水、醤油、みりん、砂糖（お
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サッパ（ままかり）のみりん干し
サッパはどうしても小骨が気になるので、お酢を加えて小骨が軟らかくなることを期待しなが
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材料：
サッパ（ままかり）、海水より薄い塩水（2.5％）、白ゴマ、醤油、みりん、酢（味には影
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サッパ（ままかり）の南蛮漬け風
夏の暑い時期、食欲がわかない時などに、甘酸っぱくて、サッパのクセも気になりません。
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材料：
サッパ（ままかり）、酢、砂糖、醤油、水、昆布、しょうが（すりおろし）、にんにく（すり
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♪材料は2つ？！簡単♪手作りソーセージ
2つの材料と調味料だけでモチッとしてプリッとしたなソーセージができちゃいます（*^_
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材料：
豚挽き肉（冷蔵庫で冷え冷えに）、冷ごはん（冷蔵庫で冷え冷えに）、塩（全体の約1.0～
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♪簡単♪しぼりだしクッキー
サクッとしながらしっとりしている…しぼりだしクッキーのココア味です。
画像はクッ
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材料：
薄力粉、片栗粉orコーンスターチ、純ココア、バターorマーガリン、砂糖、溶き卵
