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バター醤油風味 たっぷりキノコピラフ
平茸、舞茸がタップリ。バター醤油で炊きあげました。アツアツにパセリを混ぜ合わせた
美
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材料:
米、舞茸、平茸、パセリ、バター(有塩)、だし醤油、白ワイン、水
ベシャメルソースで海老グラタン
クリーミーなベシャメルソースに、海老の旨味が溶け込んだ、美味しい海老グラタンです。
材料:
バター(有塩)、牛乳、白ワイン、小麦粉、コンソメ顆粒、塩、ブラックペッパー、玉ねぎ、
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ロール白菜・トマト風味
白菜トロトロに、煮込んでいます。トマトの酸味で、柔らかさもup!クリスマスメニューに
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材料:
白菜の葉、豚肉赤身ミンチ、玉ねぎ、人参、椎茸、卵、クレイジーソルト、ブラックペッパー
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我が家の麻婆豆腐
その日の体調に合わせたり、食べる人の好みに合わせて、調味料を調節出来る一品です。簡単
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材料:
豆腐(木綿)、豚ミンチ、ニンニク、生姜、長ネギ、胡麻油、豆板醤、酒、鶏がらスープの素
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