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ばあやん
のキッチン
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最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたい
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最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたいと思っています。毎朝のパンははホームベーカリーNationalSD-BT113で焼いています。ホイップなどフードプロセッサーをよく使います。煮込み料理に保温鍋もよく使います。
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レンジでパン粉~残り物のパンで
残り物のパンで作れます。
材料: 残り物のパン
レンジでしなちくもどき
ゆで筍を使って、レンジ1000Wで4分
材料: ゆで筍、醤油/水、砂糖、豆板醤/ウェイパー、ごま油
レンジで羊羹
1000Wで1分30秒です。今回は上新粉を使ってみました。
材料: ゆで小豆、上新粉、水
ちりめんじゃこの佃煮~レンジで
すき焼きのたれでもできます。
材料: ちりめんじゃこ、醤油、みりん、砂糖、山椒の佃煮or生姜
レンジで作るのりの佃煮
1000W1分です。
材料: 味付け海苔、醤油、みりん、酒、砂糖、水
クリームコロッケ~レンジでホワイトソース
レンジでホワイトソースを作り、クリームコロッケに使ってみました。
材料: 玉ねぎ、かにかまぼこ,むきえび,ひき肉、★マーガリン、★小麦粉、★牛乳、★固形ブイヨ
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イチジクジャム~レンジで簡単♪
レンジで簡単にできます。
材料: いちじく、グラニュー糖、ポッカ100レモン
レンジで作るマーマレード
1000Wで2分のチンでできます。
材料: オレンジの皮、グラニュー糖、ポッカ100レモン、ブランデー
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