料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためら ...

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作り置き☆お味噌汁の具

これがあれば、朝のお味噌汁作りのハードルが下がります☆
材料: 長ネギ、ニラ、油揚げ、Sサイズのジップ付き袋

フルーツと小松菜のスムージー

食物繊維たっぷり!毎日飲んでイソフラボンも!
材料: りんご、冷凍バナナ、冷凍小松菜、無調整豆乳、メープルシロップ、レモン

豚肉の甘辛炒め

ご飯に乗せて美味しい♪
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ肉、長ネギ、しょう油、みりん、酒、砂糖、ニンニク、ショウガ、七味唐 ...

にんじんとピーマンのぴり辛炒め

お弁当の場所ふさぎと、彩りごまかしに使いました。
材料: ピーマン、人参、油、白ごま(すり)、塩、イークハバネロオイル

スパイシーキャベツサラダ

ちょっとピリッとするサラダで、サンドイッチにも☆
材料: キャベツの葉、人参(千切り)、塩、マヨネーズ、味の素(無くても可)、イークハバネロオ ...

かんたん☆アスパラガスの昆布マヨ和え

もう一品欲しい時に☆
材料: アスパラガス、ふじっ子塩昆布、マヨネーズ

牛どん

美味しかった♥
材料: 牛肉、玉ねぎ、にんにく、油、しょう油、みりん、酒、だし汁

昆布マヨネーズ

色々と使えそうなので自分用にメモ。
材料: 減塩の塩昆布、マヨネーズ

ヘルシー☆キャベツ炒め

食べごたえのある一品です☆
材料: まるでお肉(フィレタイプ)、キャベツ、うちのご飯(好みの味のものを用意)

高野豆腐の含め煮

味付けの自分用メモ
材料: 高野豆腐、だし汁、ラカントS、みりん、しょうゆ、ニンジン