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ぽむどてーる
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料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためら
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料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。
「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
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作り置き☆お味噌汁の具
これがあれば、朝のお味噌汁作りのハードルが下がります☆
材料: 長ネギ、ニラ、油揚げ、Sサイズのジップ付き袋
フルーツと小松菜のスムージー
食物繊維たっぷり!毎日飲んでイソフラボンも!
材料: りんご、冷凍バナナ、冷凍小松菜、無調整豆乳、メープルシロップ、レモン
豚肉の甘辛炒め
ご飯に乗せて美味しい♪
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ肉、長ネギ、しょう油、みりん、酒、砂糖、ニンニク、ショウガ、七味唐
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にんじんとピーマンのぴり辛炒め
お弁当の場所ふさぎと、彩りごまかしに使いました。
材料: ピーマン、人参、油、白ごま(すり)、塩、イークハバネロオイル
スパイシーキャベツサラダ
ちょっとピリッとするサラダで、サンドイッチにも☆
材料: キャベツの葉、人参(千切り)、塩、マヨネーズ、味の素(無くても可)、イークハバネロオ
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かんたん☆アスパラガスの昆布マヨ和え
もう一品欲しい時に☆
材料: アスパラガス、ふじっ子塩昆布、マヨネーズ
牛どん
美味しかった♥
材料: 牛肉、玉ねぎ、にんにく、油、しょう油、みりん、酒、だし汁
昆布マヨネーズ
色々と使えそうなので自分用にメモ。
材料: 減塩の塩昆布、マヨネーズ
ヘルシー☆キャベツ炒め
食べごたえのある一品です☆
材料: まるでお肉(フィレタイプ)、キャベツ、うちのご飯(好みの味のものを用意)
高野豆腐の含め煮
味付けの自分用メモ
材料: 高野豆腐、だし汁、ラカントS、みりん、しょうゆ、ニンジン
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