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ぽむどてーる
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料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためら
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料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためらってしまうくらい挑戦もできない。でも好き。食べることも好き。
「ぽむどてーる」では長いので、縮めて「ぽむ」って呼んでください。
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切り昆布と舞茸の佃煮
白ごはんにあう〜♡
材料: 切り昆布、水、舞茸、醤油、針生姜、みりん、パルスイート(カロリーゼロ)液体タイプ、カ
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舞茸とごぼうのそぼろ
舞茸のうま味と、ごぼうの食物繊維で☆もう一品
材料: ごぼう、舞茸、豚ひき肉、生姜(みじん切り)、ごま油、だし汁、醤油、砂糖、みりん、酒
小松菜と舞茸のおかか炒め
もう一品欲しい時に。
材料: 小松菜、舞茸、かつお削り節、醤油
ひじきと挽き肉の炒り煮
濃いめのおかず。ご飯に混ぜてもおいしいよ。磯臭さが苦手さんもイケます(私も苦手だから
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材料: 芽ひじき(乾燥)、にんじん、鶏ひき肉、醤油、みりん、砂糖、水
にんにく風味の肉そぼろ
焼肉のタレ風味で無限食欲です
材料: 豚ひき肉、しょう油、みりん、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、ごま油(炒め用)
厚揚げの照り焼き
ご飯もりもり!あごだしのてりたれだけでキマる☆
材料: 厚揚げ、ごま油、アサツキの小口切り、あごだしのてりたれ
しょうゆ卵
ニンニク入りです
材料: 固茹で卵、しょうゆ、みりん、にんにく、だし汁
ふうせんポテト
外はカリッ、中はモチモチのポテトボールです
材料: じゃがいも(中)、揚げ油、粉チーズ、片栗粉、コンソメスープ、塩コショウ
ゆで卵の簡単殻むき
冷ますのと殻剥きを同時にできちゃう、時短テク☆
材料: フタのできる鍋、卵
ポテトコロッケ
イモしか入ってません♡
材料: じゃがいも(中)、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉
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