料理は苦手(>﹏<)盛り付けもセンス無いし、使ったことのない食材は使うのがためら ...

カテゴリ

アーカイブ

1/3 ページ

切り昆布と舞茸の佃煮

白ごはんにあう〜♡
材料: 切り昆布、水、舞茸、醤油、針生姜、みりん、パルスイート(カロリーゼロ)液体タイプ、カ ...

舞茸とごぼうのそぼろ

舞茸のうま味と、ごぼうの食物繊維で☆もう一品
材料: ごぼう、舞茸、豚ひき肉、生姜(みじん切り)、ごま油、だし汁、醤油、砂糖、みりん、酒

小松菜と舞茸のおかか炒め

もう一品欲しい時に。
材料: 小松菜、舞茸、かつお削り節、醤油

ひじきと挽き肉の炒り煮

濃いめのおかず。ご飯に混ぜてもおいしいよ。磯臭さが苦手さんもイケます(私も苦手だから ...
材料: 芽ひじき(乾燥)、にんじん、鶏ひき肉、醤油、みりん、砂糖、水

にんにく風味の肉そぼろ

焼肉のタレ風味で無限食欲です
材料: 豚ひき肉、しょう油、みりん、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、ごま油(炒め用)

厚揚げの照り焼き

ご飯もりもり!あごだしのてりたれだけでキマる☆
材料: 厚揚げ、ごま油、アサツキの小口切り、あごだしのてりたれ

しょうゆ卵

ニンニク入りです
材料: 固茹で卵、しょうゆ、みりん、にんにく、だし汁

ふうせんポテト

外はカリッ、中はモチモチのポテトボールです
材料: じゃがいも(中)、揚げ油、粉チーズ、片栗粉、コンソメスープ、塩コショウ

ゆで卵の簡単殻むき

冷ますのと殻剥きを同時にできちゃう、時短テク☆
材料: フタのできる鍋、卵

ポテトコロッケ

イモしか入ってません♡
材料: じゃがいも(中)、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉