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鶏むね肉とかぼちゃの味噌炒め煮

さっぱりとした鶏むね肉とほくほくのかぼちゃに絡む味噌ダレで、ごはんがガンガン進みます ...
材料: 鶏むね肉、かぼちゃ、たまねぎ、しょうゆ、炒め油、★味噌、★砂糖、★酒、★みりん、(お ...

簡単!オクラとわかめのツナマヨサラダ

ほぼ、切って混ぜるだけ。ネバネバとマヨネーズは相性が抜群なのです!大人はわさびをプラ ...
材料: オクラ(加熱して小口切り)、わかめ(2~3cmにカット)、ツナ缶(軽く油を切る)、● ...

ルクエdeシューマイ風味の肉団子♪

ルクエで3分!小麦アレルギーでもOK!オイスターソースが味の決め手です。
材料: ●豚ひき肉、●たまねぎ(みじん切り)、●砂糖、●オイスターソース、●醤油、●酒、●塩 ...

はちみつを使った、えびマヨ☆

ソースは、マヨネーズ・ケチャップ・はちみつを混ぜるだけ☆
材料: えび、塩コショウ、卵白、片栗粉、●マヨネーズ、●ケチャップ、●はちみつ、(揚げ油

塩こんぶ★炊き込みご飯

塩こんぶからだしが出るのでだし汁いらずです☆
材料: ○塩こんぶ、○ツナ缶、●油揚、●にんじん、●いんげん、●舞茸、米、水、■醤油、■酒

手羽元とナスの揚げびたし(にんにく風味)

揚げてひたすだけ!たった10分でメインディッシュのできあがり♪にんにくのきいた甘辛ダ ...
材料: 手羽元、なす、おろしにんにく、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、揚げ油

甘くてとろ~んな黒糖かぼちゃ。

ある日、三温糖の代わりに黒糖を使ったらびっくりする程美味しくできたので、それ以来我が ...
材料: かぼちゃ、黒糖、しょうゆ、みりん

ぐるぐる★ソーセージパン【乳製品不使用】

パン屋さんでよく見るこのタイプ。HB使用で自己流ですがすんごくおいしくできました!【 ...
材料: 強力粉(※1)、ショートニング(※2)、砂糖、塩、卵、水(※3)、ドライイースト、ソ ...

HBバジルパン【乳製品不使用】

あのベーカリーレストランのバジルパンの味がします。パン生地はホームベーカリーで。【バ ...
材料: 強力粉、バジルミックス(※1)、(強力粉+バジル)、ショートニング(※2)、砂糖、塩 ...

きんぴらを作ったついでに鶏そぼろ。

なんてことありませんが、きんぴらごぼうを作った後の煮汁がもったいなくて、鶏そぼろに再 ...
材料: 鶏ひき肉、きんぴらごぼうを作った時の汁、味噌