趣味は食べるコト⁈「食」に縁のある女子です(*☻-☻*)両親は浜松市の「喫茶店S ...

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とろ豚

角煮でも焼き豚でもない、とにかくほろほろのトロ豚です。
材料: 豚ばらかたまり、レンコン、エリンギ、ビール、又はコーラ、ID:2921069 の漬 ...

スパイシー・クリスピーフライドチキン

皮はかりかり、お肉はジューシーに仕上がります♪冷めてからチンしても美味!
材料: 鶏の手羽元、豆苗(またはベビーリーフ)、にんにくすりおろし、玉ねぎすりおろし、ローリ ...

カリフラワーのチーズドレッシング

温かいままでも、冷めても美味しいサラダです。
材料: カリフラワー、レタス、白ワインビネガー、バジル、又は乾燥パセリ、クリームチーズ(常温 ...

ふわふわ卵の簡単オムライス

ふわふわ卵はシリコンベラを使いかき混ぜ作りました。家族の誕生日、朝ごはんに♫
材料: 卵、ご飯、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、マッシュルーム、牛乳、マヨネーズ、塩・こしょ ...

おばんざい・高野豆腐

大好きな料亭の味を再現しました。干し椎茸は砂糖を加えるとはやく戻せます。
材料: 高野豆腐、さやえんどう、干し椎茸、だし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ

まろやか出汁のおでん

玉ねぎの甘さあるまろやかな出汁がくせになります(*☻-☻*)
材料: 大根、じゃがいも、卵、ちくわ、こんにゃく、水、だし用昆布、玉ねぎ、※だしパック、酒・ ...

白菜のクリーム煮

コンソメが効いているので、塩は減らす、又は無しでも美味しく仕上がります。
材料: 白菜(1/4カット)、生クリーム、牛乳、コンソメ(顆粒)、塩、ブラックペッパー

1ステップ。こんなのアリ?キャベツ昆布

塩昆布が無かったので、たまたまあったもので代用。テキトーすぎ!
材料: キャベツ、昆布茶(顆粒)、もみのり

長いものほくほくグラタン

ホワイトソースもフライパンも使わないカンタングラタン♪♪ほくほくの食感を楽しんでくだ ...
材料: 長いも、ソーセージ、インゲン、3分早ゆでマカロニ、パン粉、ピザ用チーズ、バジル(乾燥 ...

しみしみ大根コチュジャン煮込み

作った全ての人からリピートを受けた、私の“ベスト”レシピです!大根がしみしみ!歯の無 ...
材料: とりもも肉、大根(大)、青菜(今回は小松菜)、ごま油、コチュジャン、酒、しょうゆ、砂 ...